سعرات فخذ الدجاج المسلوق والمقلي مع جلد وبدون

سعرات فخذ الدجاج المسلوق والمقلي مع جلد وبدون
كتب بواسطة: محمد وزان | نشر في  twitter

كم سعرات فخذ الدجاج المسلوق والمقلي مع جلد وبدون؟ كيف يؤثر طبخ فخذ الدجاج على سعراته الحرارية؟ نظرًا إلى أن فخذ الدجاج من الأطعمة التي يحب الكثير من الأشخاص تناولها لما يمثله الأمر من أهمية كبيرة في التأثير بشكل صحي وإيجابي على تغذية الإنسان، فدعونا نوفر لكم اليوم كافة السعرات الحرارية لفخذ الدجاج.

سعرات فخذ الدجاج المسلوق والمقلي مع جلد وبدون

فيما يلي من نقاط نوفر لكم مختلف السعرات الحرارية للدجاج سواء مسلوق أو مقلي أو مشوي وهذا مع الجلد ودون جلد:


إقرأ ايضاً:بوبا للتأمين: وظائف شاغرة في السعودية - فرص عمل في مجالات الطب، التكنولوجيا، والإدارةالأهلية مرفوضة لوجود سجل تجاري.. تنويه عاجل من حساب المواطن للمشطوبة سجلاتهم!!

  • 100 جرام من فخذ الدجاج بدون عظام أو جلدة: 130-170 سعرة حرارية.
  • 100 جرام من فخذ دجاج مشوي مع الجلدة: 200-230 سعرة حرارية.
  • 100 جرام من فخذ دجاج مع العظام والجلدة 200-250 سعرة حرارية.
  • 100 جرام من فخذ دجاج مقلي مع الجلدة: 290-320 سعرة حرارية.

كيف يؤثر طبخ فخذ الدجاج على سعراته الحرارية

فيما يلي من نقاط نعرض لكم الإجابة التفصيلية عن سؤال كيف يؤثر طبخ فخذ الدجاج على سعراته الحرارية:

  • في حال لو كان فخذ الدجاج بجلد أو دون جلد، فيجب العلم أن جلدة الدجاج تحتوي على كمية من الدهون وهذا يعمل على زيادة نسبة السعرات الحرارية في الجسم وتكون من 70 إلى 80 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  • لو كان الدجاج مشوي أو مقلي، فمن الضروري أن يتم إدراك أن القلي يعمل على زيادة السعرات الحرارية، وذلك لأنه يمتص كمية كبيرة من الزيت في فترة الطبخ، ومن الضروري أن يكون الدجاج مشوى أكثر الأوقات.

هل وجود صلصة في الدجاج يؤثر على سعراته

من الأسئلة المتداولة حول الدجاج والسعرات الحرارية سؤال هل وجود صلصة في الدجاج يؤثر على سعراته، ونجد أن الإجابة عن هذا السؤال هي أن بالتأكيد الصلصة لها تأثيرعلى الدجاج وتزيد من نسبة السعرات الحرارية فيه، فمثلًا صلصة المايونيز غنية بسعرات حرارية أكثر من الكاتشب أو الزيت والليمون.

 

بهذا نكون وصلنا إلى ختام المقال الذي تم من خلاله التعرف إلى سعرات فخذ الدجاج المسلوق والمقلي مع جلد وبدون ومعرفة كيف يؤثر طبخ فخذ الدجاج على سعراته الحرارية وتأثير وجود صلصة على السعرات.

اقرأ ايضاً
الرئيسية | هيئة التحرير | اتصل بنا | سياسة الخصوصية | X