ألذ حلى سعودي | طريقة القشد بالسميد بخطوات سهلة وسريعة

كتب بواسطة: تميم بدر | نشر في

ألذ حلى سعودي | إليكم طريقة القشد بالسميد بخطوات سهلة وسريعة، حيث إن وجبة "القشد بالسميد" تُعد واحدة ضمن أفضل الوجبات والحلويات بالمملكة العربية السعودية، ولكنها الأشهر بالدول العربية، لذا يرغب الكثيرون بخوض التجربة وطهيها واختبار مذاقها اللذيذ والطيب، فمن خلال ما يلي سنستعرض مقادير الحُلى وطريقة تحضيرها.

ألذ حلى سعودي | طريقة القشد بالسميد بخطوات سهلة وسريعة

إقرأ ايضاً:شــاهــد | "الشنيف" يعلق ساخرًا من خسارة العراق أمام البحرين بكأس الخليج العربي 26 بعد التأهل لنصف النهائي| هل يفاجئ المنتخب البحريني الجميع بحسم البطولة الخليجية لصالحه؟

إلى كل فرد سعودي أو عربي يرغب بتجربة تحضير الحُلى السعودية المُتميزة "القشد بالسميد"، سنُقدم مقادير ومكونات الوجبة مع خطوات تحضيرها بالتفصيل:

1ـ مقادير الحُلى السعودية القشد بالسميد

إليكم مقادير ومكونات الحُلى "القشد بالسميد" عبر النقاط التالية:

4 أكواب من التمر السكري (منزوع النوى).
كوب من الحليب المُجفف.
50 جم من الزبدة.
نصف كوب من القشطة.
نصف كوب من دقيق السميد الناعم.

2ـ خطوات تحضير القشد بالسميد

والآن بعد أن تتأكد من توافر كافة المقادير بمنزلك، نتطرق الآن إلى عرض خطوات تحضير الحُلى بالتفصيل:

قم بوضع "قدر" على النار.
بعد أن تدفأ قليلًا، ضع مقدار من الحليب المُجفف والسميد.
ابدأ بعملية التقليب جيدًا (الأفضل استخدام ملعقة خشبية متوسطة الحجم).
إلى أن تجد السميد بدأ يأخذ اللون الذ هبي، أضف فورًا مقدار من الزبدة مع الاستمرار بالتقليب إلى أن يمتزجا تمامًا.
من ثم أضف مقدار القشطة تدريجيًا (عبر المضرب اليدوي).
أثناء التقليب، ضع على الخليط "التمر السكري" إلى أن يصير عجينًا مُتماسكًا.
من ثم يُمكنك وضع "القشد" بأطباق التقديم مع إمكانية تزيينها إما بالمكسرات أو جوز الهند المبشور أو حبات الفارمسيلا الملونة.

في ختام مقالنا قمنا بالتعرف على ألذ حلى سعودي القشد بالسميد وتطرقنا إلى طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة، كل ما يتطلبه الأمر منك اتباع الخطوات بالتدقيق وإضافة المكونات بالترتيب المذكور بالخطوات لتخرج لك الحُلى بالشكل الشهي اللذيذ.

اقرأ ايضاً